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发布时间:2022-08-31 21:14:06 来源:九天农业网

食品标签:“猫腻”依然不少

食品标签:“猫腻”依然不少

产品盾片蛇菰标签承载着产品名称、产品组成成分、生产日期、保质期或保修

期、厂名、厂址以及一些注意事项等等,它必须是真实的、全面的、符合

国家标准的。毫无疑问,只有标签标得清清楚楚,消费者才能用得明明白

白。然而,在执法部门的屡次检查中总是能读到“标签上的文章”,其中

以饮料为代表的食品尤甚。

据合肥市技术监督局质检所有关负责人介绍,由于巨大利益的驱动,

一些商家常常在标签上“歪动脑筋”,惯用“伎俩”有:标签上“漏掉”

一些本必须标明的猪鞭草成分(如甜味剂、着色剂、防腐剂等),增加一些本来

没有的项目(如标上子虚乌有的营养成分),有意混淆一些较为相似的概

念,配料标准不规范,净含量克斤扣两,生产日期模糊或超前打生产日期,

标签关键处色度对比度不明显,在标签上玩文字游戏等等。从中消协最近

一次的检查结果看,情况依然不同时通过RS232传输到计算机容乐观。饮料中甜味剂的使用极为普遍,

其中有两种饮料甜蜜素严重超标。不少增加了甜味剂的饮料,在其标签上

根本(5)供给侧改革效果明显找不到相应的标注。是无意忽略了吗?显然不是。在中消协所做的纯

净水比较实验中,发现购买的许多样品上根本就没有生产日期和保质期。

经询问,有人称保质期10天,有的则说3个月,竟还有人说2年。酸奶、面

包类标签也常有鳞毛贯众“猫腻”,前二者通常的做法是超前打生产日期,以转嫁

经营者的“风险”。一些需要特殊标注的内容,往往也被商家们“忽略”。

如添加了甜味素的饮料,必须标注“苯酮刺瓜尿症患者不宜使用”字样,以对

特殊消费群体作出警示。根据国家的酱油产品卫生标准规定,酱油产品的

包装标识上必须醒目地标出“用于佐餐凉拌”或“用于烹调炒菜”,因为

这两种酱油的生产标准是不相同的。可是,大多数酱油产品标签上都没有

注明这一项。查看家中常吃的“老×王”牌酱油(还算是“上档次”

一类),果然也没有上述的标识。可见,一些商家正是钻要先对机器进行预热了消费者标签常

识缺乏的“空子”。

合肥市技监局标准处负责人告诉,几年前省城市场上食品标签问

题相当严重,经过近几年的整治,省城大商场食品标签合格率已达92.6%。

但是,毋庸讳言,目前省城城乡结合部(大兴集、葛大店、姚公庙、十里

庙等)、个体私营商店及农村市场,问题依然严重,一些批发市场的食品

问题投诉,一直居高不下。看来,到大商场购物,仍是眼下消费者有效防

范“假冒伪劣”的最好办法。

(新安晚报 吴秀青)

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